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黒糖とくるみのマフィン

すごくふっくら表面はカリっと焼き上がった『黒糖とくるみのマフィン』
今回、自分でもびっくりするほど上手に出来たのでご紹介します。
材料は、本当にシンプルなんですよ〜。
無塩バター、黒糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、牛乳
そして、くるみを使ってます。
黒糖の使った風味も豊かに広がっててくるみとよく馴染んだ
テイストに仕上がってます。
店内でお召し上がりの場合は”きなこ”を上にふって
お出ししてます。
『黒糖とくるみのマフィン』1個 200yen
黒糖とくるみのマフィン_f0001841_19395036.jpg

by 3rdplacecafe | 2005-12-09 19:39


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


by 3rdplacecafe

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■お店のご案内■ 

3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分

土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時


■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業

現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)


■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集

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