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東京・青山「SITAARA」

東京・青山骨董通りにある「体にやさしい料理」をコンセプトにしたインド料理店「SITAARA」
店内は、やわらかで上品にまとめたシックなインテリアに、まるでフレンチレストランのようなスタイリッシュな空間。
接待やデートにも使えるお洒落なインドレストランです。
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ランチメニューは、1000円~、ディナーコースは、5000円。
もちろん、アラカルト注文も可能で、カレーのテイクアウト(前日予約)もできる、お値段もお手頃です。

ランチセットで頂いてきました。
「パパド」
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インドのいわゆる揚げせんべいです。
とってもシンプルで、中にひよこ豆やクミンなどが入ってます。

「ムルグマライとチョーク キ ティッキ」
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マイルドな香辛料で仕上げた骨なしチキンと野菜のカバブです。
チキンはタンドールで焼き上げてるので、とってもジューシー。

「カレーとナン」
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バターチキンをセレクト。
スパイシーチキン、バターチキン、キーマカレー、フィッシュカレー、豆カレー、野菜カレーの中から選べます。
もちろん、カレーによって辛さも変わります。

カレーは、油を控えたスパイスをシンプルかつクリアに用いた繊細で優しい味わい。
トマト風味の爽やかな酸味が広がり、とってもエレガントに感じる口当たりの良いマイルドな美味しさです。
ナンも、一枚一枚焼きたてが出てきます。
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「デザート」
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「マサラチャイ」
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インド風な装飾も一切なく、お店の雰囲気、そして食味もこれまでのインド料理店のイメージを
一新するはずでしょう・・・。

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by 3rdplacecafe | 2009-05-14 09:00 | カレー


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


by 3rdplacecafe

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■お店のご案内■ 

3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分

土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時


■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業

現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)


■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集

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