季節限定「えんどう豆マフィン」

えんどう豆の収穫の季節です。
畑友達から、無農薬で育てたえんどう豆を分けていただいてます。
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とっても鮮やかなグリーンで、サッと湯でると甘みと風味が増します。
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えんどう豆を生地に混ぜて、上にゲランド塩をのせ、焼き上げました。
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えんどう豆の風味が良く、マフィン生地のコクのある甘みとほのかに感じる塩味が、おすすめです。
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ぜひ、お試しくださいね。

「えんどう豆マフィン」
300円、期間:6月末頃まで

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by 3rdplacecafe | 2009-05-23 11:11 | 3PC information


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


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3rd place cafe
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金曜・・・10時30分~16時30分

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現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)


■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集

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