東京・銀座 矢部「納豆うどん」
写真は、納豆うどんであります。
かき混ぜ方一つで、風味、食感ともに180度の変化を見せる魔法に思わず唸ります。
まるで、ふわふわのメレンゲの食感のように。
納豆の粘りを最大限に生かした美味しい食べ方が、コシのある歯ごたえの手打ちうどんに絶妙に合います。
ズルズルズルっ。
一気にすすって頂くのが、またヤミツキなる美味しさですね。
「銀座 矢部」
東京都中央区銀座8丁目8-8
営業時間:11:30-14:00 17:00-22:30(ラストオーダー 21:30)
定休日:日曜・祝日
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かき混ぜ方一つで、風味、食感ともに180度の変化を見せる魔法に思わず唸ります。
まるで、ふわふわのメレンゲの食感のように。
納豆の粘りを最大限に生かした美味しい食べ方が、コシのある歯ごたえの手打ちうどんに絶妙に合います。
ズルズルズルっ。
一気にすすって頂くのが、またヤミツキなる美味しさですね。
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by 3rdplacecafe
| 2009-11-14 20:53
| 和食
NORI's kitchen おいしいだけじゃない。 体をつくるごはんです。 奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323
by 3rdplacecafe
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■お店のご案内■
3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分
土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時
■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業
現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)
■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集
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