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シェラトン都ホテル東京「BAMBOO」でアフタヌーンティー

都心にありながら閑静な雰囲気が漂う、寛ぎの空間が広がります。
そこは、緑に囲まれた白金台の高台にそびえる「シェラトン都ホテル東京」
季節折々の情緒あふれる日本庭園を眺めながら、アフタヌーンティーを楽しみます。

場所は一階にあるロビーラウンジ「BAMBOO」(バンブー)
「アフターヌーンティーセット」を注文したかったのは山々だったのですが、
朝からすでに4食と苺大福1個にパフェを平らげてしまい、
夜ごはんに備えて控えめにというわけでスコーンのみを注文。

「スコーン 季節のジャム フルーツ添え」
シェラトン都ホテル東京「BAMBOO」でアフタヌーンティー_f0001841_11442893.jpg

一口食べた瞬間、小麦の風味がしっかりと広がり、風味高いバターとのハーモニーが和みます。
噛むほどにサックリとした食感が引き立ち、小麦の甘みが実感できる味わい。

続いて「アイスラテのイチゴ」ですが、普通の「ラテ」ではありません。
シェラトン都ホテル東京「BAMBOO」でアフタヌーンティー_f0001841_1193450.jpg

イチゴの果汁を氷にしたものをミルク割りをしたもの。
シェラトン都ホテル東京「BAMBOO」でアフタヌーンティー_f0001841_1194430.jpg

見た目も美しく、氷が解けても薄まらず、牛乳瓶丸ごと一本を目の前で注いでいただけます。
しだいに新たな綺麗な桃色が生まれ、思わずうっとりと。

ごくり、ごくりと、ゆるやかに胃に収まり、満腹中枢をなぐさめます。
そんな、友人たちと過ごした憩いのひとときでした。

ご馳走様でした。

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by 3rdplacecafe | 2010-03-09 13:45 | カフェ


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


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