築地・センリ軒「アップルチーズケーキ」
つい先日、センリ軒の「アップルチーズケーキ」を食べて思い出しました。
小学生の時の苦い思い出。
それは、家族旅行になかなか行けなかったこと。
理由は一つ、父親の趣味である毎日欠かせない盆栽の水やりがあるためでした。
小学生の夏休みの絵日記は、決まって「琵琶湖へ泳ぎに行ったこと」や、「川へ魚つかみに行ったこと」など、
私にとってごくごく平凡な事柄で、
「温泉旅行やホテルに隣接しているでっかいプールに行きたいなぁ~」と、
夏休みの宿題であった「家のお手伝い」の盆栽や花の水やりをしながら、
何度、切なく思ったことでしょうか。
夏休みのプールに参加して帰ってきた日のこと、
2軒隣の洋菓子店の店前に、父がたらたらと汗を流して立ってました。
父が見かねて茫々になった植木を親切心で剪定していたそうです。
剪定を終えた父はお礼に大きな白い箱を頂いて帰ってきました。
中身はアップルパイ。
甘くて、サクサクとした食感で、バターの香りがまろやかに広がる味わい。
切ない思いも消えるほどの美味しさでした。
今でもしっかりと記憶に残っています。
築地のアップルパイも負けずと記憶に残る趣が心地よく感じます。
それも、「アップルチーズケーキ」と名付けたパイが。
「センリ軒」
場内8号館
アップルチーズケーキ 250円
ケーキセット 500円
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小学生の時の苦い思い出。
それは、家族旅行になかなか行けなかったこと。
理由は一つ、父親の趣味である毎日欠かせない盆栽の水やりがあるためでした。
小学生の夏休みの絵日記は、決まって「琵琶湖へ泳ぎに行ったこと」や、「川へ魚つかみに行ったこと」など、
私にとってごくごく平凡な事柄で、
「温泉旅行やホテルに隣接しているでっかいプールに行きたいなぁ~」と、
夏休みの宿題であった「家のお手伝い」の盆栽や花の水やりをしながら、
何度、切なく思ったことでしょうか。
夏休みのプールに参加して帰ってきた日のこと、
2軒隣の洋菓子店の店前に、父がたらたらと汗を流して立ってました。
父が見かねて茫々になった植木を親切心で剪定していたそうです。
剪定を終えた父はお礼に大きな白い箱を頂いて帰ってきました。
中身はアップルパイ。
甘くて、サクサクとした食感で、バターの香りがまろやかに広がる味わい。
切ない思いも消えるほどの美味しさでした。
今でもしっかりと記憶に残っています。
築地のアップルパイも負けずと記憶に残る趣が心地よく感じます。
それも、「アップルチーズケーキ」と名付けたパイが。
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アップルチーズケーキ 250円
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by 3rdplacecafe
| 2010-03-20 19:29
| 築地
NORI's kitchen おいしいだけじゃない。 体をつくるごはんです。 奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323
by 3rdplacecafe
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■お店のご案内■
3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分
土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時
■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業
現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)
■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集
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