築地・和食かとう「にしんの塩焼き定食」
築地といえば「すし」や「丼」が王道ですが、
「魚定食」も負けずと充実しています。
その中でも期待を裏切らないのが、ここ「和食 かとう」です。
魚の定食のラインナップでは築地一。
さらに、白ご飯が進むおふくろの味がずらりと並びます。
この日は、「北海道産にしんの塩焼き定食」をいただきました。
お皿からはみ出すほどの立派な丸々としたにしん。
ふっくらと焼きあがった身は、脂のうま味がじんわりと広がります。
スダチを絞って大根おろしと一緒に食べれば、口の中は至福のハーモニー。
小鉢の「ねぎま」は疲れた身体に染み入る味わい。
ひと手間加えたこだわりのあるものばかり。
最後は自家製ぬか漬けでお茶漬けをササッとかっ込めば、私流。
ぜひ、昼ではなく朝ごはんにおすすめしたい定食です。
早起きして行く価値ありですぞっ(笑)
「和食 かとう」
場内8号館
4:30~13:30
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1日1回応援クリックお願いします。nori
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その中でも期待を裏切らないのが、ここ「和食 かとう」です。
魚の定食のラインナップでは築地一。
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この日は、「北海道産にしんの塩焼き定食」をいただきました。
お皿からはみ出すほどの立派な丸々としたにしん。
ふっくらと焼きあがった身は、脂のうま味がじんわりと広がります。
スダチを絞って大根おろしと一緒に食べれば、口の中は至福のハーモニー。
小鉢の「ねぎま」は疲れた身体に染み入る味わい。
ひと手間加えたこだわりのあるものばかり。
最後は自家製ぬか漬けでお茶漬けをササッとかっ込めば、私流。
ぜひ、昼ではなく朝ごはんにおすすめしたい定食です。
早起きして行く価値ありですぞっ(笑)
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by 3rdplacecafe
| 2010-03-21 17:52
| 築地
NORI's kitchen おいしいだけじゃない。 体をつくるごはんです。 奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323
by 3rdplacecafe
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■お店のご案内■
3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分
土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時
■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業
現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)
■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集
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金曜・・・10時30分~16時30分
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