築地・天房「まぐろ定食」

店の看板は「天ぷら」。
しかし、その横に「和食」としっかりと書かれていることをお忘れではありませんか?

唯一、築地市場内にある天ぷら屋「天房」の「まぐろ定食」
おかわり自由のご飯が付いて、1000円。
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まず、一番に目に入ってきたのが色鮮やかな真っ赤なまぐろ。
中落ちのすっきりとした爽快な風味が心地よく味わえます。
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そして、真ん中にどっしりと腰を据えている天ぷらの小鉢。
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揚げたてのサクサクっとした歯切れ良い食感に、頬が緩みます。
ハフハフしながら大きな口で食べれば、これぞ至福の瞬間。

最後は、築地ならではの楽しみ方。
オン・・・ザ・・・ライス・・・でございます(笑)
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のっけ飯で締めれば築地歩きの上級者に認定、間違いなしですね。


「天房」
場内6号館
営業時間:6:30-14:00
定休日:日・祝


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by 3rdplacecafe | 2010-04-27 16:13 | 築地


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


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■お店のご案内■ 

3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分

土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時


■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業

現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)


■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集

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