夏の新作ケーキ☆お菓子教室

だんだんと猛暑の毎日な日々がやってきましたね。
もうすぐ、8月・・・
そんな、暑さでも美味しくいただけるスイーツのメニューを変更しました。

『ガトーショコラ400円』と『クリームチーズのタルト400円』は
引き続き8月もお作りしています。

新作ケーキのご紹介です。

ふんわり、もっちり、しっとリ生地のシフォン。
『バナナのシフォンケーキ 350円』
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『桃のムースタルト 400円』
桃のピューレとヨーグルトをベースに作ったムース・・・
さっぱりと夏らしい味わいが楽しめます。
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今回のお菓子教室で作ったのもこの桃のムースタルト・・。
一足早く、参加して頂いた生徒さん達と頂きました。
午後の部の生徒さん・・・ゼラチンの固まりが間に合わなくてすみません(悲。ペコリ)

その参加して下さったFさんの手作り無農薬農園で実った野菜です。
ご主人様と趣味で農園をされてらっしゃて、いつも新鮮で美味しいもぎたて
野菜をいただいてます。
ありがとうございます。
みなさん、本当に美味しいんですよ。

野菜のありがたさが、Fさんの手作り野菜を食べるようになってから
本当に味わい深く、毎日の野菜料理が楽しく、体がバランスよくなりました。

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こちらもF農園さんの大葉です。
香りがとっても、いいですよ〜。
noriさんは大葉が大好きなので納豆に刻んでいれたり、メインのソースにしたり
揚げ物につかったり、めん類にあわしたりで・・・美味しく頂いてます。
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こちらは、前回マフィン教室に来て頂きました生徒さんから
ハーブをいただきました。
こちらも、香りが高いんです。
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皆さん、いつもありがとうございます。



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by 3rdplacecafe | 2007-07-29 18:49 | 3PC information


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


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3rd place cafe
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金曜・・・10時30分~16時30分

土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時


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現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)


■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集

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