ル ミュゼ ドゥ アッシュ・焼き菓子☆
先日、バイトのMちゃんがこの夏休みに家族で石川に旅行されました。
その石川旅行のお土産に『ル ミュゼ ドゥ アッシュ』の焼き菓子を頂きました。
もう、noriさん感激です!!
ル ミュゼ ドゥ アッシュといえば、あのパティシエの辻口さんのお店。
モンサンクレールをはじめルショコラドゥアッシュなど多くの店鋪を
プロデュースされてます。
そして、『H・STYLE』の雑誌まで手掛けられてます。
石川県にあるル ミュゼ ドゥ アッシュは美術館とカフェ、パティスリーの複合施設。
美術館には辻口シェフの飴細工による作品も展示されてます。
パティスリーでは能登の素材を生かした生菓子や焼菓子などもあります。
こちらがお土産の焼き菓子。
シンプルなラッピングです。
中には約10種類ほどの焼き菓子がぎっしり詰まってます。
パッケージのデザインもスタイリッシュな感じです。
早速、頂いたのが『サブレ抹茶』と『ネージュフレーズ』
サブレはサクッと香ばしく抹茶がかなり濃厚にきいてます。
風味がいいのはヘーゼルナッツパウダーも入ってるから・・?でしょうか。
ネージュフレーズ、苺の香りが広がるように口の中で雪のように
とけていくようなお菓子でした。
前から食べたかったパティシエ辻口さんのお菓子・・・。
Mちゃん、ご馳走様でした、感謝。nori
人気blogランキング参加中
1日1回応援クリックお願いします。nori
その石川旅行のお土産に『ル ミュゼ ドゥ アッシュ』の焼き菓子を頂きました。
もう、noriさん感激です!!
ル ミュゼ ドゥ アッシュといえば、あのパティシエの辻口さんのお店。
モンサンクレールをはじめルショコラドゥアッシュなど多くの店鋪を
プロデュースされてます。
そして、『H・STYLE』の雑誌まで手掛けられてます。
石川県にあるル ミュゼ ドゥ アッシュは美術館とカフェ、パティスリーの複合施設。
美術館には辻口シェフの飴細工による作品も展示されてます。
パティスリーでは能登の素材を生かした生菓子や焼菓子などもあります。
こちらがお土産の焼き菓子。
シンプルなラッピングです。
中には約10種類ほどの焼き菓子がぎっしり詰まってます。
パッケージのデザインもスタイリッシュな感じです。
早速、頂いたのが『サブレ抹茶』と『ネージュフレーズ』
サブレはサクッと香ばしく抹茶がかなり濃厚にきいてます。
風味がいいのはヘーゼルナッツパウダーも入ってるから・・?でしょうか。
ネージュフレーズ、苺の香りが広がるように口の中で雪のように
とけていくようなお菓子でした。
前から食べたかったパティシエ辻口さんのお菓子・・・。
Mちゃん、ご馳走様でした、感謝。nori
人気blogランキング参加中
1日1回応援クリックお願いします。nori
by 3rdplacecafe
| 2007-08-08 15:43
| スイーツ
NORI's kitchen おいしいだけじゃない。 体をつくるごはんです。 奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323
by 3rdplacecafe
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
■お店のご案内■
3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分
土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時
■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業
現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)
■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集
3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分
土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時
■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業
現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)
■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集