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奈良・魚万「揚げ天」

先日、お客さまから、魚万の揚げ天を頂きました。
ありがとうございます。

魚万は奈良の餅殿(もちいどの)商店街の中にあります100年余りの老舗のかまぼこ屋さん。

奥の工場で一つ、一つ手づくりのかまぼこ。
味にこだわり、素材にもこだわられた逸品です。

お店の店先で揚げられてる「揚げ天」が人気です。
その「揚げ天」、久しぶりに頂きます。

「ごぼう天」
奈良・魚万「揚げ天」_f0001841_1735437.jpg

上質のごぼうを巻きこんで生でもおいしく頂けます。
ごぼうの香りと、魚のすり身の甘い味がとってもマッチしています。

そして、私の大好きな「玉ねぎ天」
奈良・魚万「揚げ天」_f0001841_17354130.jpg


荒みじん切の玉ねぎがたっぷり入ったやめられない美味しさです。
おやつ感覚で3枚、いえ5枚とペロリと食べてしまいそうな揚げ天です。





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by 3rdplacecafe | 2008-03-28 17:50 | お取り寄せ・特産品


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


by 3rdplacecafe

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■お店のご案内■ 

3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分

土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時


■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業

現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)


■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集

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