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京都・先斗町「紅楽」

京都高瀬川沿いの夜桜です。
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先斗町では観光客のかたでいっぱいです。
いつ来ても風情がある場所です。
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その先斗町にある50年ほどされてるお好み焼屋さん「紅楽」
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とっても情緒あふれ出す看板。
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こじんまりとした店内の1階には鉄板のテーブルが5卓。
あと二階にお座敷がございます。
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メニューはごくごくシンプル。
焼そばのメニューにお好み焼きメニュー、そして一品メニューになります。
まず、焼そば。
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お皿を積み重ねてでてきたので少々びっくりしました。
麺は太麺を使用。
卵がたっぷり入った黄麺。
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こちらは、セルフで焼いていきます。
油をひいて、豚、野菜を炒めそばを蒸し焼きするようにいためていき、
ソースをからめかつお、青海苔ふって出来上がりです。

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自分で作るのもワイワイ言いながらで楽しいものですね。
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あっさりと野菜たっぷりで、つい何枚も食べてしまうお好み焼きです。

昔ながらのお好み焼き屋さんで「ちょっと一休み」もよかったです。



「紅楽」
京都先斗町四条上がる







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by 3rdplacecafe | 2008-04-09 09:06


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


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