大阪・江戸堀上等カレー 北店
大阪のオフィス街にあるカウンターのみのカレー専門店「江戸堀上等カレー」
カレーのルーは欧風仕上げの1種類。
メニューは、基本のルーをベースに、カツカレー、海老フライカレー、スペシャル野菜カレーの3種類あります。
厳選された食材を使用し、丸一日煮込んだトロトロになった国産牛と淡路島産の玉ねぎが凝縮されルーの中に溶け込んでいます。
その奥行きあるルーにブレンドスパイスと黒こしょうがかなりガツンと刺激ある辛さで主張してきます。
お好みでこだわりの生たまごを加えると辛さがまろやかになり、濃厚なルーの食材の旨みが引き立ってきます。
またカツは、サクッと厚みのあるロース。
柔らかくジューシーでカツと一緒に食べると、肉汁が広がりカレーの辛さがさらに和らいで、カツだけいただいても食べ応えあるカレーです。
カレーだけでも楽しめて、トッピングの具そのものでも楽しめる、「おかずカレー」といった白ご飯が進むカレーでした。
江戸堀上等カレー 北店
住所 大阪市西区江戸堀1-1-9 日宝肥後橋ビル1F
11:00~22:00
定休日:日曜日
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カレーのルーは欧風仕上げの1種類。
メニューは、基本のルーをベースに、カツカレー、海老フライカレー、スペシャル野菜カレーの3種類あります。
厳選された食材を使用し、丸一日煮込んだトロトロになった国産牛と淡路島産の玉ねぎが凝縮されルーの中に溶け込んでいます。
その奥行きあるルーにブレンドスパイスと黒こしょうがかなりガツンと刺激ある辛さで主張してきます。
お好みでこだわりの生たまごを加えると辛さがまろやかになり、濃厚なルーの食材の旨みが引き立ってきます。
またカツは、サクッと厚みのあるロース。
柔らかくジューシーでカツと一緒に食べると、肉汁が広がりカレーの辛さがさらに和らいで、カツだけいただいても食べ応えあるカレーです。
カレーだけでも楽しめて、トッピングの具そのものでも楽しめる、「おかずカレー」といった白ご飯が進むカレーでした。
江戸堀上等カレー 北店
住所 大阪市西区江戸堀1-1-9 日宝肥後橋ビル1F
11:00~22:00
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by 3rdplacecafe
| 2008-09-01 23:54
| カレー
NORI's kitchen おいしいだけじゃない。 体をつくるごはんです。 奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323
by 3rdplacecafe
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■お店のご案内■
3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分
土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時
■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業
現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)
■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集
3rd place cafe
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金曜・・・10時30分~16時30分
土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時
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現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)
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東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集