東京・日本橋「たいめいけん」
東京・日本橋、創業6年の老舗洋食屋「たいめいけん」
1階は、カジュアルな洋食レストランとして、たいめいけん創業以来の味と
昔ながらの食堂の雰囲気が楽しめます。
看板メニューでもある「タンポポオムライス(伊丹十三風)」
チキンライスにのせたオムレツを開くと、見事なたんぽぽ畑に変身。
フワフワのオムレツをナイフで切り目を入れ、スプーンで広げていくワクワク感は
子どものころに戻った気持ちになります。
チキンライスも鳥肉、マッシュルーム、グリーンピースなどの歯ごたえがとっても良いです。
そして、「メンチカツ」
これは、おすすめです。
手のひらサイズのボリューム満点。
ナイフを入れると肉汁がにじみ出てきます。
デミグラスソースにその肉汁が混ざり合い、コクが心地よく味わえます。
「バターラーメン」
ラーメンは昔ながらの東京風。
スープは透き通り、あっさりで、とてもシンプルな味。
麺は中細で、なめらかで少し柔らかめですが、スープとの相性はバランスよく醤油味を引き立たせます。
具はチャーシュー、薬味ネギ、のり、メンマ、インゲンマメ。
チャーシューは縁は赤色で、見た目も味も、懐かしさが漂う一杯でした。
そして、この店の看板料理といえば、ずっと変わらない値段で出している50円のボルシチと
コールスロー。
ボルシチは、キャベツ、ニンジン、タマネギ、ジャガイモなどの野菜がたっぷりと入っていて
胃にもたれないヘルシーな味。
コールスローは、さっぱりとして食欲を増します。
何度足を運んでも、「次回は、何を食べよう・・・」と
食する楽しみの余韻を残してくれる名店です。
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1階は、カジュアルな洋食レストランとして、たいめいけん創業以来の味と
昔ながらの食堂の雰囲気が楽しめます。
看板メニューでもある「タンポポオムライス(伊丹十三風)」
チキンライスにのせたオムレツを開くと、見事なたんぽぽ畑に変身。
フワフワのオムレツをナイフで切り目を入れ、スプーンで広げていくワクワク感は
子どものころに戻った気持ちになります。
チキンライスも鳥肉、マッシュルーム、グリーンピースなどの歯ごたえがとっても良いです。
そして、「メンチカツ」
これは、おすすめです。
手のひらサイズのボリューム満点。
ナイフを入れると肉汁がにじみ出てきます。
デミグラスソースにその肉汁が混ざり合い、コクが心地よく味わえます。
「バターラーメン」
ラーメンは昔ながらの東京風。
スープは透き通り、あっさりで、とてもシンプルな味。
麺は中細で、なめらかで少し柔らかめですが、スープとの相性はバランスよく醤油味を引き立たせます。
具はチャーシュー、薬味ネギ、のり、メンマ、インゲンマメ。
チャーシューは縁は赤色で、見た目も味も、懐かしさが漂う一杯でした。
そして、この店の看板料理といえば、ずっと変わらない値段で出している50円のボルシチと
コールスロー。
ボルシチは、キャベツ、ニンジン、タマネギ、ジャガイモなどの野菜がたっぷりと入っていて
胃にもたれないヘルシーな味。
コールスローは、さっぱりとして食欲を増します。
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by 3rdplacecafe
| 2008-12-06 22:29
| 洋食
NORI's kitchen おいしいだけじゃない。 体をつくるごはんです。 奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323
by 3rdplacecafe
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■お店のご案内■
3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分
土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時
■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業
現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)
■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集
3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分
土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時
■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業
現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)
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Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集