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東京・日本橋「たいめいけん」

東京・日本橋、創業6年の老舗洋食屋「たいめいけん」
1階は、カジュアルな洋食レストランとして、たいめいけん創業以来の味と
昔ながらの食堂の雰囲気が楽しめます。
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看板メニューでもある「タンポポオムライス(伊丹十三風)」
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チキンライスにのせたオムレツを開くと、見事なたんぽぽ畑に変身。
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フワフワのオムレツをナイフで切り目を入れ、スプーンで広げていくワクワク感は
子どものころに戻った気持ちになります。
チキンライスも鳥肉、マッシュルーム、グリーンピースなどの歯ごたえがとっても良いです。

そして、「メンチカツ」
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これは、おすすめです。
手のひらサイズのボリューム満点。

ナイフを入れると肉汁がにじみ出てきます。
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デミグラスソースにその肉汁が混ざり合い、コクが心地よく味わえます。

「バターラーメン」
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ラーメンは昔ながらの東京風。
スープは透き通り、あっさりで、とてもシンプルな味。
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麺は中細で、なめらかで少し柔らかめですが、スープとの相性はバランスよく醤油味を引き立たせます。
具はチャーシュー、薬味ネギ、のり、メンマ、インゲンマメ。
チャーシューは縁は赤色で、見た目も味も、懐かしさが漂う一杯でした。

そして、この店の看板料理といえば、ずっと変わらない値段で出している50円のボルシチと
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コールスロー。
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ボルシチは、キャベツ、ニンジン、タマネギ、ジャガイモなどの野菜がたっぷりと入っていて
胃にもたれないヘルシーな味。
コールスローは、さっぱりとして食欲を増します。

何度足を運んでも、「次回は、何を食べよう・・・」と
食する楽しみの余韻を残してくれる名店です。




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by 3rdplacecafe | 2008-12-06 22:29 | 洋食


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


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■お店のご案内■ 

3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分

土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時


■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業

現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)


■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集

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