2009年 09月 26日 ( 1 )

東京・京橋「3丁目のカレー屋さん」 oishii

古いビルの階段を下りると、「カランカラン」というベルの音とともに年代物の蓄音機や音響機器が、まず目に飛び込んできます。
店内に入ると、一見「カレー屋さん?」とは思えない優雅なBGMとインテリア、そしてふかふかの低いソファーといった、とてもユニークな空間です。
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もともとは、オープンして25年にもなる古いバー。
平日の昼間だけカレーの店として3年前から営業しているお店です。

カレーは、全部で5種類。
それぞれのメニューに、20種類以上のスパイスを配合して、手間暇かけて仕上げたカレー。
私の一番のおすすめは、焼きチーズビーフカレー!
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こんがり焼けたチーズの表面がぐつぐつと音を立てながら、熱々のハンドル付きのココットで出てきます。
トロトロにとろける牛スネ肉入りのルウとアツアツのチーズを混ぜながら口に運ぶと、熟成されたルウの甘味と旨味のハーモニーが、ジュワ~と口いっぱいに広がり、スパイスの爽やかな香りだけが、鼻腔をス~ッと通り抜けます。
熱々のまま、一気に食べたい逸品であります。

そして、待ち時間に、使われてるスパイスの効能や歴史が書かれているメニューをじっくりと読むのも、スパイスの世界を旅した気分になり、値段以上に満足を感じさせる醍醐味もおすすめです。

「3丁目のカレー屋さん」
東京都中央区京橋3-9-9 和ビル B1
平日 11:00~16:00
03-3567-6767

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by 3rdplacecafe | 2009-09-26 14:13 | カレー


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


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■お店のご案内■ 

3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分

土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時


■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業

現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)


■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集

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