カテゴリ:3PC information( 159 )

『ぱーぷる』2月号に掲載されました。

『ぱーぷる』2月号に『noriさんのマフィン』が掲載されました。
ぱーぷるさん、担当のkさん選んで頂きましてありがとうございます。
今後も、素朴なお菓子ですがひとつ、ひとつ丁寧に焼き上げて
いきたいと思います。
そして、noriさんのマフィンやランチ、カフェを急な階段をのぼり
3階まで足を運んで頂きましてありがとうございます。
いつも、感謝の気持ちでいっぱいです。

そして、お恥ずかしいのですが『noriさんのlife style』という
テーマで同じぱーぷる2月号でご紹介した頂きました。
写真も文章のnoriさんが書きました。
少し・・いや、だいぶん熱く語ってると思いますが
ぜひ、本屋さん、コンビニでご覧になってくださいね。

そしていつも今回の『noriさんのlife style』だけでなく
3rd place cafeの写真をずっと撮って頂いてます吉川君、
いつもありがとうございます。
彼の写真は本当に温かさがあるのでぜひ皆さんも
ご覧になって下さいね。
よろしくお願いします。

写真家 吉川くんのホームページ
http://kikkawa.at-ninja.jp/
[PR]
by 3rdplacecafe | 2007-01-27 19:06 | 3PC information

石塚シェフのスペシャルディナーコース&ランチのご案内☆

皆さん、いつもブログを見て頂いてありがとうございます。
最近お客さまから、
『いつも、ブログ見ています・・・』
と声をかけて頂く事が多く、嬉しく思います。
本当にいつもありがとうございます。

さて先日、石塚シェフのお菓子教室もたくさんのご参加を頂きまして
ありがとうございました。
小さな幼稚園児のお子さま達も、じ〜っとシェフの手付きを
見てる姿は可愛らしくて・・・・
そして今回はこの春から料理人として就職される方も
勉強のためご参加いただきまして、教室も楽しく終える事ができました。

その教室のお客さまからのご提案もありまして
東京・西麻布の鉄板焼フレンチ『ahill』の石塚シェフの
スペシャルディナー&ランチが3rd place cafe で頂けます。
この機会にシェフの独創的な味わい深いお料理をお楽しみ下さい。

☆ディナーコース(5250円)
 日時:2月11日(日) 1部 17時30分〜19時30分
             2部 20時〜22時

 アミューズ
 前菜
 メイン          *献立の方は後日ご案内させて頂きます。
 お食事
 デザート
 コーヒーor紅茶  

☆ランチ(3150円)
 日時:2月12日(月) 11時〜13時30分

 menu  特製ハンバーグ 赤ワインソース
       (サラダ・ライス・スープ付き)
     石塚シェフのオリジナルデザート
     コーヒー&紅茶

*完全予約制になっていますのでよろしくお願いします。
 お申し込みは 0742ー24ー1323 3rd place cafe まで
 (お席の方に限りがありますので満員になり次第締切させて頂きます。)
[PR]
by 3rdplacecafe | 2007-01-24 11:30 | 3PC information

臨時休業のお知らせ☆

f0001841_11253139.jpg

1月26日(金)誠に勝手ながらお休みさせていただきますがよろしくお願いします。
[PR]
by 3rdplacecafe | 2007-01-23 11:25 | 3PC information

noriさんのマフィンsaleのご案内☆

今月18日(木)、19日(金)、20日(土)の3日間マフィンsale を
いたします。3個お買い上げの方に1個プレゼント☆
ぜひ、この機会にどうぞ。
お電話にてマフィンの予約も承ってます。
ご進物用にラッピングの承ってます。
よろしくお願いします。

マフィンの写真がなかったので・・・・・
今年友人から頂いたnoriさんの宝物です。
あと小さな小さなハート型のルクルーゼがあるんですが、今日は
『イノシシ君』です。決してブタではありません・・・(笑)
f0001841_18124061.jpg

3PCの大きな棚に置いてあるので、また見に来て下さいね。

nori
[PR]
by 3rdplacecafe | 2007-01-11 18:12 | 3PC information

石塚シェフのお菓子教室のご案内☆

f0001841_13285922.jpg

今月号の『ぱーぷる』さんのイベントコーナー(p68)に
掲載されてます『魅惑の情熱チョコレート』のお菓子教室が
1月21日(日)に行います。
バレンタインデー目前、是非この機会にご参加お待ちしています。

日 時:1月21日(日)a.m10時〜12時
会 費:3000円
定 員:15名
持ち物:エプロン、タオル、筆記用具。(写真撮影可能)
内 容:フォンダンショコラと生チョコトリュフをレシピを目の前で
    実演して頂きます。初心者の方でもお菓子づくりに親しめる
    コツなども教えて頂きます。その他、質問もして頂いたり、
    出来上がったお菓子を皆さんで試食をかねてお茶をして楽し
    んで頂けます。noriさんも一緒に参加させて頂きます。
    よろしくお願いします。
場 所:3rd place cafe
*要予約 0742ー24ー1323まで(平日11時〜18時受付)

ご質問ある方はお気軽にお電話でお聞き下さいね。
[PR]
by 3rdplacecafe | 2007-01-08 13:28 | 3PC information

今年も3PCをよろしくお願いします☆

f0001841_1261249.jpg

今年、初焼きnoriマフィンです。

まずは、フルーツ系のマフィンから・・・・。
やっぱり、noriさんはマフィンが好きですね。
どちらかというと、noriさんのマフィンは他のお店のものより
どっしりと重みがある感じに仕上がってます。
でも、noriさん自身いろんなマフィンをいまだに・・いやこれからも
食べ続けると思いますが、自分はこの食感が好きなんですよね・・。

本当に使っている材料もシンプルです。
バターは四葉の無塩バター。
そしてブラウンシュガー、グラニュー糖。
小麦粉に卵、そして牛乳。
塩とベーキングパウダーはほんの少し・・・。

一晩寝かした生地は、睡眠がよくとれたみたいな子供みたいに
ぷくぷくとしてるんですよ〜。
本当に一つ一つ、ふぞろいで可愛くて・・。

そんな素朴なマフィンですがnoriさんとともに
今年もよろしくお願いしますね。

もちろんお料理や焼き菓子を中心としたお菓子の方も
よろしくお願いします。

nori
[PR]
by 3rdplacecafe | 2007-01-02 12:06 | 3PC information

年末年始のお知らせ☆

f0001841_18404153.jpg

年末26日(火)18時までの営業となっています。
12月27日(水)〜31日(日)はお休みさせて頂きます。

年始は1月1日はお休みさせて頂きます。
1月2日(火)〜4日(木)は11時〜18時までの営業となってます。
5日(金)〜7日(日)はお休みさせて頂きます。
8日(月)から通常営業となってますのでよろしくお願いします。

今年も一年ありがとうございました。
また来年も、ものづくりガンバりますので応援よろしくお願いします。

3rd place cafe
nori
[PR]
by 3rdplacecafe | 2006-12-25 18:40 | 3PC information

3PCからのX'mas プレゼント☆

明日23日(土)〜25日(月)にランチ又はカフェのご来店の皆様にnoriさんの手づくりムーミンクッキーを一枚プレゼント!是非お待ちしています。 お知らせ:明日23日は12時迄店内を撮影で使用されてますのでご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。平常とおり11時からopenしています。
[PR]
by 3rdplacecafe | 2006-12-22 20:04 | 3PC information

新登場!ヘーゼルナッツのクッキー☆

こんばんは。
noriさんの焼き菓子を求めて3rd place cafe まで来て頂きまして
ありがとうございます。
さて、明日はマフィンセールの最終日となっていますのでお見逃しなく・・。

そして、濃厚なグラン・サマン、カカオ70%のチョコレートで
仕上げた『ガトーショコラ』の予約は明日(20日)までとなってますので
よろしくお願いします。

そして、そして、上質なヘーゼルナッツのクッキーを1枚100円で
20日〜22日に販売をしています。
だいたい手のひらサイズとなってます。
バターとしっとりな食感と風味高いヘーゼルナッツのパウダーと
ヘーゼルナッツのペーストをねり込んで焼き上げたクッキーは
今までにないテイストになっています。
本当にいい素材で仕上げた、noriさんオリジナルのおすすめのひとしなです。
[PR]
by 3rdplacecafe | 2006-12-19 19:01 | 3PC information


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


by 3rdplacecafe

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

■お店のご案内■ 

3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分

土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時


■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業

現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)


■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集

最新のトラックバック

アナゴ@天房
from 旦那@八丁堀
「naturaltea ..
from 紅茶の商店街(紅茶専門店・喫..

検索

ブログパーツ

ファン

ブログジャンル

画像一覧