カテゴリ:3PC information( 159 )

「Nara Explorer」でご紹介されました。

6月1日発行の奈良の英語の観光情報誌「Nara Explorer」で、マフィンがご紹介されました。

外国人観光客向けのFREEの情報誌なので、多くの外国人の方にも「美味しい」と言っていただけるように
これからも一つ一つ手作りで頑張ります。   
ぜひ、皆さんもご覧になってくださいね。
そして、地元に密着したこんな素敵な英語の観光情報誌を、外国人観光客の方におすすめしていただければ嬉しく思います。       nori

配布設置先
関西国際空港、奈良県観光インフォメーションセンター、観光情報コーナー(県民ホール内)、JR奈良駅総合案内所、近鉄奈良駅総合案内所、奈良市観光センター、猿沢池観光案内所ほか、ご協賛の各案内所、ホテル、旅館、店舗など約70か所
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by 3rdplacecafe | 2009-05-29 14:10 | 3PC information

季節限定「えんどう豆マフィン」

えんどう豆の収穫の季節です。
畑友達から、無農薬で育てたえんどう豆を分けていただいてます。
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とっても鮮やかなグリーンで、サッと湯でると甘みと風味が増します。
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えんどう豆を生地に混ぜて、上にゲランド塩をのせ、焼き上げました。
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えんどう豆の風味が良く、マフィン生地のコクのある甘みとほのかに感じる塩味が、おすすめです。
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ぜひ、お試しくださいね。

「えんどう豆マフィン」
300円、期間:6月末頃まで

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by 3rdplacecafe | 2009-05-23 11:11 | 3PC information

ゴールデンウィーク中のマフィンのお取り置きにつきまして

皆さん、こんにちは。
不定休にもかかわらず、いつもたくさんの方に3rd place cafe まで足を運んでいただきまして
ありがとうございます。

今年のGW(5月6日まで)は、休まず営業いたします。
土・日につきまして、マフィンが途中でなくなり、いったん閉めさせていただいて、14時からと再オープン・・といったケースや、わざわざご来店いただいたのに、マフィンが売り切れてしまったり・・・など、
本当に、ご迷惑おかけしてます。
それで、GW期間中、マフィンのお取り置きを事前に、ご予約を承ります。

GW中お焼きしているマフィンは、以下のとおりです。
お取り置きのお申し込みは、お名前、ご連絡先、マフィンの種類、ご来店の日時を記載の上、メールにてお願いいたします。nori@nori-mono.net
(24時間以内に、ご確認の返信メールをさせていただきます。なおGW中は、地方発送をしてませんのでご了承ください。)
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マフィンメニュー(4月29日~5月6日)賞味期限:2日間

ブルーベリー   350円
ラズベリー    350円
いちご        350円
キャラメルナッツ   300円
りんご         300円
バナナ        300円
大和茶            300円
サワークリームチーズ  300円
チョコピーナツバター   300円
バニラシュガー      300円
はちみつレモン      300円
プレーン          250円
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by 3rdplacecafe | 2009-04-27 14:33 | 3PC information

新作スイーツ「濃茶」

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お茶の濃厚な香りとしっかり丁寧に焼き上げた食感が楽しめます。
「濃茶」の名の通り、お茶が主役の焼き菓子です。
奈良特産の大和茶を使用。
ブルターニュのゲランドの粗塩を上にふることによって、
お茶の苦みをまろやかにし深みを感じる味わいに仕上げてます。
どこか懐かしい自然な味わいのパウンドケーキです。

サイズ(横140×縦65×高さ50mm)
賞味期限:製造日より4日間(夏季は冷蔵保存)
保存方法:カットした後は冷蔵庫に入れ乾燥を防ぐためラップ等をして保存してください。
使用原材料:国産無塩バター、国産小麦粉、砂糖(粗糖)、全卵、大和茶、ゲランドの粗塩、ベーキングパウダー、

*誠に勝手ながら、ご予約販売のみとさせていただきます。

■■お申し込み方法■■

①お名前・ご住所・ご連絡先
②販売日と数量
③受渡し方法  お店渡し(3rd place cafe・11時~18時)
又は、発送(送料と振込手数料は、お客様負担となります)*翌日届けとなります
④お支払い方法 お店渡し場合・・・現金
        発送の場合・・・・銀行振込(ジャパンネット銀行対応)*入金確認後の発送となります。

上記の①~④を記入の上、メール(nori@nori-mono.net)で承ります。

●24時間以内に確認の返信メールをさせていただきます。
(メールが届かない場合は、恐れ入りますがお電話にてご確認ください。0742-24-1323)
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by 3rdplacecafe | 2009-03-26 18:02 | 3PC information

今日から「レッド」です

カレーイベントです。

今日からレッドの「エビとトマトのレッドカレー」850円を2日間限定でします。

19日まででご案内してましたが、こちらの勝手で申し訳ございませんが、
お休みのため18日までとなります。

写真は、先週限定の「グリーン」がテーマのほうれん草とチーズのキーマカレーです。
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ぜひ、お待ちしています。

nori
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by 3rdplacecafe | 2009-03-17 09:29 | 3PC information

古民家カフェのベーグルランチ

先々週の奈良と先週末の東京での限定のベーグルランチイベントに
たくさんの方に足を運んでいただいてありがとうございます。
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ベーグルを焼いてるinopanさんは、築地の「ルパン」というパン屋さんでおられます。
普段はそこでinopanさんの天然酵母の手づくりのパンが購入することができますので
また、そちらに足を運んでいただければ、嬉しく思います。

そして、いつもお世話になっている古民家「そら塾」さんの方も、ギャラリーイベントも
期間限定で時々されてますので、HPでチェックしてお気軽に遊びに来ていただければ嬉しく思います。

そして、マフィン教室のお問い合わせを色々頂戴しています。
ありがとうございます。
東京の教室は、今月(3月)はカフェイベントのためお休みさせていただきます。
4月は、東京・奈良クラスとも、開催予定です。

今後も、どうぞよろしくお願いいたします。

nori
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by 3rdplacecafe | 2009-03-16 07:41 | 3PC information

「nori」の古民家カフェ in 東京

3月14日(土)・15日(日)、2日間限定で、古民家カフェします。
     時間 11:30〜18:00
     場所 そら塾(東京都台東区根岸3丁目13−25)
    
メニュー ●ベーグルランチ 

                   inopanさんのベーグルを使ったサンド 
                   noriさんの手づくりの野菜スープ
                   スコーン(ドラ−トさんのアカシヤのはちみつ添え)
                   温かいコーヒー又は温かい紅茶付
     
     ●よくばりプレート 
                   マフィン
                   ミニスコーン(ドラ−トさんのアカシヤのはちみつ添え)
                   ガトーショコラ(ハーフサイズ)
                   温かいコーヒー又は温かい紅茶付

     ●マフィンとお茶 


*当日、東京ビジュアルア−ツ学生さん達の写真展も展示中。

ぜひ、お気軽に遊びに来て下さいね。

nori
                        
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by 3rdplacecafe | 2009-03-13 16:56 | 3PC information

noriさんのオリジナル雑貨のキャンペーン

noriさんのオリジナル雑貨のキャンペーン(3月1日〜31日)
期間中、雑貨をお買い上げの方に下記の特典があります。

2000円以上お買い上げの方に、noriさんのマフィン(プレーン)1個をプレゼント!
5000円以上お買い上げの方に、合計金額より10%off!そして、マフィン1個をプレゼント!
10000円以上お買い上げの方に、合計金額より15%off!そして、マフィン2個をプレゼント!

*カフェを経営されてる方でパレットディッシュをお店で使いたいと希望の方は、5セット(枚)よりご相談させて頂きます。メールにてお気軽にお問い合わせ下さい。
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                  ■■■ご注文方法■■■
             受付期間3月1日(日)〜3月31日(火)

                     お申し込みの流れ

          ①お名前・ご住所・ご連絡先

          ②数量

          ③受渡し方法   店頭(3rd place cafe(営業日による11時〜18時))、
                又は地方発送(送料と振込手数料は、お客様負担となります)
          
(地方発送の場合、荷物の到着希望日を指定してください。荷物は前日発送となりますが、配送業者の事情で遅れる場合は、ご了承お願いいたします。)
          
          ④お支払い方法  店頭受渡しの場合・・・現金
              地方発送の場合・・・・・銀行振込(入金確認後の発送となります)        
    
         上記の①〜④をご記入の上、メールにてご予約注文を承ります。        
             メールの場合  nori@nori-mono.net
             店頭の場合   3rd place cafe (奈良市林小路町24福田ビル301)
             
●メールの場合:24時間以内に再度確認の返信メールをさせていただきます。
   (24時間以内に返信がない場合は、恐れ入りますがお電話にてご確認ください)
                                    0742−24−1323
●店頭受付の場合:直接承りますので、よろしくお願いいたします。
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by 3rdplacecafe | 2009-03-04 15:59 | 3PC information

パン職人「inopanさん」と「noriさん」のコラボランチのお知らせ

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写真のパンは、パン職人「inopanさん」の天然酵母で作られたあんぱんとカレー風味のソーセージベーグル。
やっぱり、おいしい!!
もちもち、むちむちっとした独特な食感と国産小麦粉の甘み。
パン職人「inopanさん」は、千葉の工房で毎日パンを仕込み、東京都内にパンを卸されたり、イベントなどで販売されてる方。
普段は、築地市場場外の「ルパン」というパン屋さんで働きながら、自分のパンも販売されてます。
そんなパン作り一筋の素敵な「inopanさん」

ものづくりの話をしてると意気投合してしまいました(笑)

そのinopanさんとnoriさんのコラボランチを限定でします。
期間中inopanさんのベーグルも販売しています。(数量限定)

内容と日程は下記のとおりです。

奈良の日程 3月6日(金)、7日(土) 2日間限定 11:30〜14:30
     場所 3rd place cafe
     内容 ランチプレート 950円 (1日15食限定)売り切れ次第終了
                   inopanさんのベーグルを使ったサンド 
                   noriさんの手づくりスープ
                   noriさんのラズベリースコーン
                   コーヒー又は紅茶付

東京の日程 3月14日(土)、15日(日) 2日間限定 11:30〜
     場所 そら塾
    
ぜひ、お待ちしています。
また、プレートの詳細はご案内しますね。                      

nori
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by 3rdplacecafe | 2009-03-04 08:36 | 3PC information

本日からです。

今日から「女子カレー部」のカレーイベントが始まります。
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まず、第一弾で24日(火)~26日(木)限定で「根菜のブラウンカレー」800円。
優しい味に仕上がってます。
スパイスは控えめでマイルな味です。

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根菜は、たまねぎ、さつま芋、ごぼう、人参、れんこんです。
クミン、しょうが、ガラムマサラ、ターメリックなどで香りを引き立たせてます。
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仕上げは、タイムのはちみつで。
もちろん、ドラートさんのはちみつ。
お楽しみに。

11時30分~で限定15食となってます。
よろしくお願いします。

nori
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by 3rdplacecafe | 2009-02-24 08:42 | 3PC information


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


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■お店のご案内■ 

3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分

土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時


■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業

現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)


■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集

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