カテゴリ:noriさんのお菓子教室( 67 )

3月のnoriさんのお菓子教室のご案内

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ケーキ教室(ワンセルフレッスン)

3月29日(日)9時30分~12時30分
定員:4名
参加費:4500円
場所:3rd place cafe
持ち物:エプロン・タオル・筆記用具

林檎とクルミのタルト
  (3月、4月、5月のクラスのメニュー)
甘酸っぱい紅玉のりんごののせ、くるみをアーモンド
クリームの中に入れて焼き上げました。
noriさん定番のタルト。

*各自11cm型のミニタルトを一台ずつ作っていただきます。
 タルト生地は、時間の都合によりこちらで事前に仕込みしたものを使用します。
*自分で焼き上げたタルトはお持ち帰り頂けます。(箱は、こちらで用意いたします)
*レッスン終了後は、noriさん自家製のタルトとお茶の試食会。

noriさんのマフィン教室(ワンセルフレッスン)

■3月21日(土)9時30分~12時
 定員:4名
 参加費:4000円
 場所:3rd place cafe
 持ち物:エプロン・タオル・筆記用具

■3月26日(木)9時30分~12時
 定員:4名
 参加費:4000円
 場所:3rd place cafe
 持ち物:エプロン・タオル・筆記用具

苺のマフィンを作ります。

*「生地作り」→「マフィン型入れ」→「焼き上げ」→「型抜き」まで自分自身で作っていただくレッスン。
*4人1クラスのnoriさんとマンツーマンスタイルなので、自分に合ったペースで学べます。
*レッスン終了後は、マフィン1個とお茶の試食会。
*自分で焼き上げたマフィン3個は、お持ち帰り。


*材料・道具・お持ち帰り袋はご用意いたします。
*レッスンの進行により、多少終了時間が延びることもあるかもしれませんが、
 ご了承お願いいたします。(最大30分間まで)

3月のマフィン教室は、都合により東京クラスとデモンストレーションクラスは勝手ながらお休みさせていただきます。

上記の募集日程をご確認の上、お申し込みください。

お申し込み開始は、3月9日(月)8時〜になります。
お申し込み期間以外の日は、受付できませんのでどうぞご了承ください。

               お申し込み方法
                   ↓ 
            ご希望のクラスをご記入の上、
      (例、奈良クラス・3月21日・マフィンワンセルフレッスン希望)
                ●お名前
                ●住所
                ●電話番号 
                ●Eメールアドレス
        下記のアドレスまでメールにてお申し込みください
            nori@nori-mono.net     
                   ↓
お申し込み結果につきましては、24時間以内にこちらから再度確認の返信メールをさせていただきます。
メールがいっときに重なり受信がされない場合もあるため、
返信メールがない場合は、申し訳ございませんが、再度お問い合わせよろしくお願いいたします。
  

「3rd place cafe」 奈良市林小路町24福田ビル301 最寄り駅  近鉄奈良駅 徒歩3分
                                        JR 奈良駅 徒歩12分
  

*定員になり次第締め切りさせていただきますので、ご了承ください。(先着順)

*レッスン料は、当日現金払いにてよろしくお願いいたします。
   
*原則的にはキャンセルがないようにお願いいたします。
キャンセル料につきまして、2日前までは1000円、前日・当日はレッスン料の半額を請求させていただきますので、お願いいたします。
(万が一キャンセルされた場合は、マフィンのレシピを郵送させていただきます。)
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by 3rdplacecafe | 2009-03-05 08:11 | noriさんのお菓子教室

2月のマフィン教室のご予約状況

(食べ歩き日記、下のページで更新中です)

東京クラス(台東区根岸・そら塾にて)

■ワンクラスレッスン(2月21日(土)14時〜16時30分) 満席 

■デモンストレーション(2月22日(日)10時〜12時) 残り3席

奈良クラス(3rd place cafeにて)

■ワンクラスレッスン(2月28日(土)10時〜12時30分) 満席

■デモンストレーション(2月28日(土)14時〜16時) 満席


奈良クラスのワンセルフレッスンにつきまして、たくさんのご応募ありがとうございました。
先日もお知らせしましたが、2月のワンセルフの奈良クラスのみ
急遽、平日のレッスンを2月27日(金)に設けたいと思います。

追加 2月のマフィン教室・ワンセルフレッスン 平日
日時:2月27日(金)午前9時30分~12時 約2時間半
定員4名・レッスン料4000円・持ち物(エプロン・タオル・筆記用具)
場所・3rd place cfae

ご予約は、2月18日(水)午前8時~受付させていただきます。
メールが受信された先着順となりますので、よろしくお願いいたします。

お申し込み方法、教室の説明は、こちらから・・・・

 
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by 3rdplacecafe | 2009-02-18 09:57 | noriさんのお菓子教室

マフィン教室・奈良クラスのご予約につきまして

ワンセルフのたくさんのご応募ありがとうございます。
満席となりましたので、受付終了させていただきます。
デモンストレーションの方は、残り2席ですがございます。

お申し込みをしていただいた方に、今から返信メールをいたしますので
もう少しお時間がかかりますのでよろしくお願いいたします。
お申し込み開始時間8時同時に多数のメールが受信されているため
24時間以内に返信がない場合は、申し訳ございませんがご連絡ください。

お知らせ

ワンセルフのお申し込みを、お申し込み開始時間同時に大変たくさんいただきました。
ワンセルフは小人数制のため4人とさせていただいてます。
現時点8時00分ちょうどにワンセルフのみで40名のお申し込みをいただきました。
私自身、教室を始めて以来の応募数でびっくりしています。
そして、残念ながら毎月何回かお断りしている方もおられます。
今月、急ですが平日のレッスンを1日又は2日設けたいと思います。
決まり次第、ブログの方でご案内いたしますので、よろしくお願いいたします。

たくさんのご応募ありがとうございます。

nori
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by 3rdplacecafe | 2009-02-12 08:12 | noriさんのお菓子教室

2月のマフィン教室・東京クラスのお申し込み状況です

2月9日(月)21:30現在の「2月のマフィン教室・東京クラス」のお申し込み状況です。

2月21日(土)のワンセルフレッスンは、満席となりました。

2月22日(日)のデモンストレーションレッスンの方は、空きがございますので
よろしくお願いいたします。

たくさんのお申し込み、お問い合わせありがとうございました。
次回の教室のご案内につきましては、また事前にHP又は、こちらのブログの方で
ご案内いたしますので、よろしくお願いいたします。

2月の奈良クラスのマフィン教室のお申し込みは、2月12日(木)8時〜となってます。
先着順とさせていただいてますので、よろしくお願いいたします。

nori
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by 3rdplacecafe | 2009-02-09 21:37 | noriさんのお菓子教室

明日(9日)からマフィン教室・東京クラスの受付開始です

■■■2月のnoriさんのマフィン教室の募集■■■

■東京クラス(台東区根岸・そら塾にて)

●2月21日(土)14時〜16時30分【ワンセルフレッスン】約2時間半
定員4名・レッスン料4000円・持ち物(エプロン・タオル・筆記用具)

●2月22日(日)10時〜12時【デモンストレーションレッスン】約2時間
定員6名・レッスン料2500円・持ち物(エプロン・タオル・筆記用具)

■奈良クラス(3rd place cafeにて)

●2月28日(土)10時〜12時30分【ワンセルフレッスン】約2時間半
定員4名・レッスン料4000円・持ち物(エプロン・タオル・筆記用具)

●2月28日(土)14時〜16時【デモンストレーションレッスン】約2時間
定員6名・レッスン料2500円・持ち物(エプロン・タオル・筆記用具)


上記の募集日程をご確認の上、お申し込みください。
お申し込み期間は、東京クラスは2月9日(月)8時〜16日(月)20時
奈良クラスは2月12日(木)8時〜19日(木)20時
お申し込み期間以外の日は、受付できませんのでどうぞご了承ください。

               お申し込み方法
                   ↓ 
            ご希望のクラスをご記入の上、
      (例、奈良クラス・2月28日・ワンセルフレッスン希望)
                ●お名前
                ●住所
                ●電話番号 
                ●Eメールアドレス
        下記のアドレスまでメールにてお申し込みください
            nori@nori-mono.net     
                   ↓
お申し込み結果につきましては、24時間以内にこちらから再度確認の返信メールをさせていただきます。
メールがいっときに重なり受信がされない場合もあるため、
返信メールがない場合は、申し訳ございませんが、再度お問い合わせよろしくお願いいたします。
  

「そら塾」  東京都台東区根岸3丁目13−25  最寄り駅   JR  鶯谷駅 徒歩5分    
                                 日比谷線 入谷駅 徒歩7分 

「3rd place cafe」 奈良市林小路町24福田ビル301 最寄り駅  近鉄奈良駅 徒歩3分
                                        JR 奈良駅 徒歩12分
  

*定員になり次第締め切りさせていただきますので、ご了承ください。(先着順)

*レッスン料は、当日現金払いにてよろしくお願いいたします。
   
*原則的にはキャンセルがないようにお願いいたします。
キャンセル料につきまして、2日前までは1000円、前日・当日はレッスン料の半額を請求させていただきますので、お願いいたします。
(万が一キャンセルされた場合は、マフィンのレシピを郵送させていただきます。)

【デモンストレーションレッスン】(定員6名・2500円・約2時間)
「生地作り」→「マフィン型入れ」→「焼き上げ」→「型抜き」までデモンストレーションのレッスン。
6人の小人数制なので、初心者の方でも安心。
レッスン終了後は、マフィン1個とお茶の試食会。
1人1個、レッスンで焼き上げたマフィンをお持ち帰り。

*お持ち帰り袋はご用意いたします。
*レッスンの進行により、多少終了時間が延びることもあるかもしれませんが、ご了承お願いいたします。(最大30分間まで)

【ワンセルフレッスン】(定員4名・4000円・約2時間半)
「生地作り」→「マフィン型入れ」→「焼き上げ」→「型抜き」まで自分自身で作っていただくレッスン。
4人1クラスのnoriさんとマンツーマンスタイルなので、自分に合ったペースで学べます。
レッスン終了後は、マフィン1個とお茶の試食会。
自分で焼き上げたマフィン3個は、お持ち帰り。

*材料・道具・お持ち帰り袋はご用意いたします。
*レッスンの進行により、多少終了時間が延びることもあるかもしれませんが、ご了承お願いいたします。(最大30分間まで)
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by 3rdplacecafe | 2009-02-08 09:31 | noriさんのお菓子教室

1月の東京のマフィン教室終了しました

先日、東京・根岸「そら塾」さんで、1月のマフィン教室が終了しました。
皆さん、寒い中ご参加いただいてありがとうございました。

こちらは、ワンセルフレッスンの様子です。
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1人ワンボールずつ作っていただきました。
皆さん、とっても上手にふっくら、サックリと焼きあがりました。

そして、二日目のデモンストレーションクラス。
サワークリームチーズとチョコピーナツバターのマフィン2種類焼きました。
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小さなお子さんがおられるお母さん方や、男性の方々・・・
2日目の教室を支えてくださったSさんや・・・
とっても楽しいお時間、ありがとうございました。

2日目にご参加していただいた生徒さんが、
持ち込みでコーヒーの講座を開いてくださいました。
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マフィンの試食するために、コーヒー先生自らたててくださって・・
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贅沢な香りが、癒されました。
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皆さんと美味しいコーヒーを楽しむ時間も、会話も弾み、とっても貴重なひとときとなりました。

そして、Sさんから群馬のお土産をいただきました。
上州名物ほたかやの「焼きまんじゅう」
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オーブントースターで焼いて色づいたら味噌餡を塗り、また香ばしく焼くと・・
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こんな感じに味噌の香ばしさに包まれた焼きまんじゅうの完成です。
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皆さん、本当にありがとうございました。

実は、2日目の終了後、生徒の皆さんでカフェ巡りというイベントに・・・(^^)
カフェ巡りリポート、お楽しみに。

そして、2月のマフィン教室のお知らせも週末にアップしますので
よろしくお願いいたします。


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by 3rdplacecafe | 2009-01-21 09:35 | noriさんのお菓子教室

1月の「noriさんのマフィン教室」満席なりました。

東京・奈良クラスともに満席なりました。
ありがとうございます。
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by 3rdplacecafe | 2009-01-14 09:30 | noriさんのお菓子教室

1月の「noriさんのマフィン教室」の募集のお知らせ

新年明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

新年早々ですが、「noriさんのマフィン教室」の1月の募集をいたします。
今年度より、「デモンストレーションレッスン」又は「ワンセルフレッスン」となります。

【デモンストレーションレッスン】(定員6名・2500円・約2時間)
「生地作り」→「マフィン型入れ」→「焼き上げ」→「型抜き」までデモンストレーションのレッスン。
6人の小人数制なので、初心者の方でも安心。
レッスン終了後は、マフィン1個とお茶の試食会。
1人1個、レッスンで焼き上げたマフィンをお持ち帰り。

*お持ち帰り袋はご用意いたします。
*レッスンの進行により、多少終了時間が延びることもあるかもしれませんが、ご了承お願いいたします。(最大30分間まで)

【ワンセルフレッスン】(定員4名・4000円・約2時間半)
「生地作り」→「マフィン型入れ」→「焼き上げ」→「型抜き」まで自分自身で作っていただくレッスン。
4人1クラスのnoriさんとマンツーマンスタイルなので、自分に合ったペースで学べます。
レッスン終了後は、マフィン1個とお茶の試食会。
自分で焼き上げたマフィン3個は、お持ち帰り。

*材料・道具・お持ち帰り袋はご用意いたします。
*レッスンの進行により、多少終了時間が延びることもあるかもしれませんが、ご了承お願いいたします。(最大30分間まで)

■■■1月のnoriさんのマフィン教室の募集■■■

■東京クラス(台東区根岸・そら塾にて)

●1月17日(土)14時〜16時30分【ワンセルフレッスン】約2時間半
定員4名・レッスン料4000円・持ち物(エプロン・タオル・筆記用具)

●1月18日(日)10時30分〜12時30分【デモンストレーションレッスン】約2時間
定員6名・レッスン料2500円・持ち物(エプロン・タオル・筆記用具)

■奈良クラス(3rd place cafeにて)

●1月24日(土)14時〜16時30分【ワンセルフレッスン】約2時間半
定員4名・レッスン料4000円・持ち物(エプロン・タオル・筆記用具)

●1月25日(日)15時30分〜17時30分【デモンストレーションレッスン】約2時間
定員6名・レッスン料2500円・持ち物(エプロン・タオル・筆記用具)


上記の募集日程をご確認の上、お申し込みください。
お申し込み期間は、東京クラスは1月8日(金)8時〜12日(月)20時
奈良クラスは1月11日(日)8時〜15日(木)20時
お申し込み期間以外の日は、受付できませんのでどうぞご了承ください。

               お申し込み方法
                   ↓ 
            ご希望のクラスをご記入の上、
      (例、奈良クラス・1月24日・ワンセルフレッスン希望)
                ●お名前
                ●住所
                ●電話番号 
                ●Eメールアドレス
        下記のアドレスまでメールにてお申し込みください
            nori@nori-mono.net     
                   ↓
 お申し込みから24時間以内に、こちらから再度確認の返信メールをさせていただきます。  

「そら塾」  東京都台東区根岸3丁目13−25  最寄り駅   JR  鶯谷駅 徒歩5分    
                                 日比谷線 入谷駅 徒歩7分 

「3rd place cafe」 奈良市林小路町24福田ビル301 最寄り駅  近鉄奈良駅 徒歩3分
                                        JR 奈良駅 徒歩12分
  

*定員になり次第締め切りさせていただきますので、ご了承ください。(先着順)

*レッスン料は、当日現金払いにてよろしくお願いいたします。
   
*原則的にはキャンセルがないようにお願いいたします。
キャンセル料につきまして、2日前までは1000円、前日・当日はレッスン料の半額を請求させていただきますので、お願いいたします。
(万が一キャンセルされた場合は、マフィンのレシピを郵送させていただきます。)
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by 3rdplacecafe | 2009-01-04 22:19 | noriさんのお菓子教室

マフィン教室のお知らせ

■お知らせ■

お待たせいたしました。
教室のお問い合わせもたくさんいただきまして、ありがとうございます。
マフィン教室の次回の開催が決定しましたのでお知らせいたします。

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noriさんのマフィン教室
日 時:11月30日(日)14時〜16時 
参加費:1500円
定 員:8名
場 所:3rd place cafe(奈良市林小路町24福田ビル301)
持ち物:エプロン、タオル、筆記用具

noriさんのデモンストレーションによるマフィンの講習となります。
講習後は、マフィンの試食とお茶が付いてます。

(要予約)

お申し込みは、14日(金)午前8時〜受付開始いたします。
今回は、メールにて先着順の受付させていただきます。
確認のご返信メールは、14日中に必ずさせていただきますので、
ご確認の上、よろしくお願い申し上げます。

ご予約はこちらから
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by 3rdplacecafe | 2008-11-13 22:13 | noriさんのお菓子教室

7月の教室のご案内


マフィン教室(自家製梅ジャムのマフィン)
7月11日(金)10時~12時
定員8名
参加費1500円
持ち物:エプロン、タオル、筆記用具
場所:3rd place cafe

ケーキ教室(バニラシフォンケーキ)
7月27日(日)10時~12時
定員6名
参加費2000円
持ち物:エプロン、タオル、筆記用具
場所:3rd place cafe

カフェ料理教室7月18日(金)18時00分~20時30分
定員6名
参加費3500円
持ち物:エプロン、タオル、筆記用具
場所:3rd place cafe
menu:茄子と挽き肉のカレー、手作りナン、ヨーグルトサラダ 


教室のお申し込みは3日、11時より承ります。
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by 3rdplacecafe | 2008-07-02 08:18 | noriさんのお菓子教室


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


by 3rdplacecafe

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■お店のご案内■ 

3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分

土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時


■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業

現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)


■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集

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