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東京・新宿「ル・プチメック 東京」

高校時代の友人から「〇〇ちゃんが、フランスでのパン修行を経て、ル・プチメック 東京で働いてるよ・・・」と、聞きつけて閉店間際の時間にすっ飛んで行きました。
ル・プチメックと言えば、パン激戦区である京都でビストロのような雰囲気とフランスの伝統的なパンで魅了している人気店であり、この春、東京・新宿マルイ本館に進出した話題のお店です。
東京・新宿「ル・プチメック 東京」_f0001841_14452688.jpg

生憎、彼女は早晩だったため会うことは出来ませんでしたが、彼女が仕込んだのだろう。と思いを寄せて、ハード系を2種類購入。
バゲットと、
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ルヴァン。
東京・新宿「ル・プチメック 東京」_f0001841_14454983.jpg

胡桃がふんだんに入ってます。
東京・新宿「ル・プチメック 東京」_f0001841_1446047.jpg

バゲットの生地はほのかに甘く、柔らかな気泡からもちっとした歯ごたえが楽しめ、噛めば噛むほどこうばしい香りとともに深い味わいとなります。
シンプルにしてギュッと旨味が詰まったワインやチーズ、そしてフレンチに合わせたくなるおいしさでした。

次回は、ゆっくり早めの時間に行こうとしよう。。。

「ル・プチメック 東京」
東京都新宿区新宿3-30-13新宿マルイ本館1F
11:00 ~ 21:00
定休日(新宿マルイ本館の休業日に準じる)

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by 3rdplacecafe | 2009-08-17 16:49 | パン


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


by 3rdplacecafe

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■お店のご案内■ 

3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分

土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時


■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業

現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)


■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集

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