「日本一たい焼き」奈良・御所店
先月の畑の帰り道に、思わず目を引いたのが、まるでスーパーのようなデカイ敷地面積に「日本一たい焼き」と書かれた大きな看板。
日本一たい焼きは、全国25店舗展開しているたい焼きチェーン店。
HPもそうですが、紙袋にも書かれている1日最高売上〇〇〇〇匹がやけに目立ちます。
店に入っても、ただいま〇〇〇〇匹と表示がされてます。
チェーン店、又は大量生産のモノは、正直なところ、あまり興味がないのですが、
こちらのお店のこだわりは、餡、生地、技、焼き方とのこと。
畑仕事のあとに、つい甘いものが欲しくなり寄ってみました(笑)
形も大きさも立派なたい焼き。
ほどよい甘さの餡もぎっしりとつまってます。
小豆の粒の舌触りや歯ごたえのバランスもいいです。
皮は薄めで、サクサクとした食感が印象に残ってます。
まるで、炭酸せんべいのようなサクサクとしながら軽るやか。
大量生産のたい焼き屋さんですが、味も食感もしっかりとしていました。
これは、これでおいしかったです。
でもやっぱり、見た目は無骨でも、中身は手の感触が残った温かみがあるモノ。
そんな見た目と中身とギャップがあるモノが好きです・・・(笑)
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日本一たい焼きは、全国25店舗展開しているたい焼きチェーン店。
HPもそうですが、紙袋にも書かれている1日最高売上〇〇〇〇匹がやけに目立ちます。
店に入っても、ただいま〇〇〇〇匹と表示がされてます。
チェーン店、又は大量生産のモノは、正直なところ、あまり興味がないのですが、
こちらのお店のこだわりは、餡、生地、技、焼き方とのこと。
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形も大きさも立派なたい焼き。
ほどよい甘さの餡もぎっしりとつまってます。
小豆の粒の舌触りや歯ごたえのバランスもいいです。
皮は薄めで、サクサクとした食感が印象に残ってます。
まるで、炭酸せんべいのようなサクサクとしながら軽るやか。
大量生産のたい焼き屋さんですが、味も食感もしっかりとしていました。
これは、これでおいしかったです。
でもやっぱり、見た目は無骨でも、中身は手の感触が残った温かみがあるモノ。
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by 3rdplacecafe
| 2009-12-02 17:17
| スイーツ
NORI's kitchen おいしいだけじゃない。 体をつくるごはんです。 奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323
by 3rdplacecafe
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■お店のご案内■
3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分
土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時
■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業
現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)
■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集
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