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築地・和食かとう「金目の煮付け」

この店の「煮付け」は、場内・場外きって、「ピカイチ」だと断言できる名店です。
和食かとうの「金目の煮付け」
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中まで染み渡った甘辛い出汁は、残してしまうのがもったいないくらい魚のエキスが凝縮したうま味。
思わず、食べ終わってから「ぶっかけめし」で食べてしまいそうなくらい。
うま味をギュッと吸い込んだ豆腐は、アッツアツご飯ののせて「豆腐めし」
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そして、これまた憎い強敵「自家製イカの塩辛」が出てきて、
次は「塩辛めし」で仕上げにかかる。
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この「金目の煮付け」で、何杯ご飯がたべれることだろうか・・・(笑)
美味しい悩みであります。

「和食かとう」
場内8号館
4時30分~13時30分

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by 3rdplacecafe | 2009-12-30 13:11 | 築地


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


by 3rdplacecafe

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■お店のご案内■ 

3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分

土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時


■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業

現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)


■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集

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