長浜「パン工房 いしがま」

みっちりと丸く膨らんだ、濃い狐色の皮がパアンと張っている様が、思わずかぶりつきたくなってしまいます。
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外はパリッと、中はふんわり!まさに、その言葉がピタリと当てはまるパンです。

薪焼きならではの食感は群を抜く楽しさ。
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そして、小麦粉の優しい甘さが口中を満たします。

感動を与えてくれたのは、「パン工房いしがま」のプレーン630円。
そのほか、ゴマ630円の2種類のみ。
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「パン工房 いしがま」
滋賀県長浜市元浜町5-17


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by 3rdplacecafe | 2011-04-21 12:44 | お取り寄せ・特産品


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


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