山形・昭和製麺生そば

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山形・天童市、昭和製麺の七割そばです。ゆで時間は2、3分。ゆで上がってザルにあげ冷水でめんをしめます。口当たりが良くてこしがあり、そばの風味もいいです。のどごしがいいのでたくさん頂けます。こちらの昭和製麺さんの乾麺タイプのそばで『蔵王の銀嶺そば』も人気です。270g 368円。 http://www.showa-men.co.jp
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by 3rdplacecafe | 2007-05-29 23:12 | お取り寄せ・特産品


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


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■お店のご案内■ 

3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分

土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時


■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業

現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)


■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集

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