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京都・木津「寿司池」

京都・JR木津駅より徒歩3分のところに「寿司池」さんがあります。

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いつも、こちらのおかみさんから「noriさん・・・noriさん・・・・、」と
娘のように心配していただいてます。
そんな、おかみさんにはいつも感謝で、一度お店の方へ行ってみたい・・と思ってて
やっと、お伺いできました。

カウンター7席と座敷のお寿司を楽しむのにちょうど良いこじんまりとした広さの店内。
カウンター越しには、熟練の板さんがお好みを握っていただけます。

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今回はお昼をいただきました。
お昼の定食は3種類ございます。
どれも1280円のボリューム満点お手ごろ価格。
握り寿司を組み込まれたもの、ちらし寿司のもの、お刺身ベースのものの3種類。
今回は握りベースの「桜」を頂きました。

こちらが「桜」。
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ボリューム満点でしょう!!
そして美味しい!!

握り寿司はまぐろ、いか、はまち、たこ、えびなど一人前ございます。
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ネタも新鮮で大ぶり。
これだけでも、満足ですね(笑)

そして一口串かつ。
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タルタルソースと厚焼き玉子も付いてます。
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そしてあったかい、にゅうめん。
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お出しもかつをの風味がよく、全部飲んでしまうくらいのちょうどよい薄味。
こういう味をいただくと、本来の味覚といいますか、自分の舌の感じ方を
見直される、素朴だけど勉強になる味わい。

この道30年の女将さん。
女将さんの人生はこの店の人生そのものと同じ。
昔風に言いますと「おっかさん」みたいなお人柄。

そんな、女将さんにも会えて、また色んなことに元気をもらって、
普通なことをまたあらためて実感させていただきました。
本当に来れてよかったです。

皆さんも、ぜひおすすめです。





「寿司池」
京都府木津川市木津雲村 三浦ビル1F
11:00~14:00 16:00~22:00
休業日 毎週月曜日








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by 3rdplacecafe | 2008-01-29 08:06 | お寿司


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


by 3rdplacecafe

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■お店のご案内■ 

3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分

土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時


■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業

現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)


■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集

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