お土産・郷土菓子「くるみ焼き饅頭」
先日「GRAN CENOTE」さんからお土産を頂いた郷土菓子、
くるみ焼き饅頭「飛騨高山一本焼」
noriさんが食いしん坊・・・というのを見抜かれてるようですね(笑)
一本焼、大きいです。
デジカメケースを横に置いて撮影。
約2個分あります(笑)
飛騨高山の伝承された土産、くるみ、山芋、小豆、ごま、素朴な山の幸を
伝えるお菓子です。
うっすらと塩味のきいた、素朴な味わい。
昔の知恵から生まれた郷土菓子。
ほっこりとした味わいが、おばあちゃんが暮らす田舎のような味わいを思い出すかのように
優しい味でした。
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くるみ焼き饅頭「飛騨高山一本焼」
noriさんが食いしん坊・・・というのを見抜かれてるようですね(笑)
一本焼、大きいです。
デジカメケースを横に置いて撮影。
約2個分あります(笑)
飛騨高山の伝承された土産、くるみ、山芋、小豆、ごま、素朴な山の幸を
伝えるお菓子です。
うっすらと塩味のきいた、素朴な味わい。
昔の知恵から生まれた郷土菓子。
ほっこりとした味わいが、おばあちゃんが暮らす田舎のような味わいを思い出すかのように
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by 3rdplacecafe
| 2008-02-14 08:43
| お取り寄せ・特産品
NORI's kitchen おいしいだけじゃない。 体をつくるごはんです。 奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323
by 3rdplacecafe
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■お店のご案内■
3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分
土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時
■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業
現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)
■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集
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