東京・神楽坂「五十鈴」
東京・神楽坂、「神楽坂の毘沙門様」の少し先にある昭和21年創業の和菓子屋「五十鈴」
神楽坂名物「神楽坂饅頭」と「どら焼き」
神楽坂饅頭は伝統の小豆餡を西洋菓子のパイ生地で包んでオーブンで焼き上げたもの。
白餡の中には、しっとりと香ばしい炒ったクルミが入った和と洋のハーモニー。
そして、どら焼き。
ふんわりした皮に、伝統の粒餡がたっぷり。
材料の仕込みから仕上げまで、すべて店で自前の作業が自慢の餡は、
甘さ控えめのしっとりとした上品さが広がります。
「五十鈴」
東京都新宿区神楽坂5-34
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神楽坂名物「神楽坂饅頭」と「どら焼き」
神楽坂饅頭は伝統の小豆餡を西洋菓子のパイ生地で包んでオーブンで焼き上げたもの。
白餡の中には、しっとりと香ばしい炒ったクルミが入った和と洋のハーモニー。
そして、どら焼き。
ふんわりした皮に、伝統の粒餡がたっぷり。
材料の仕込みから仕上げまで、すべて店で自前の作業が自慢の餡は、
甘さ控えめのしっとりとした上品さが広がります。
「五十鈴」
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by 3rdplacecafe
| 2008-06-27 23:21
| スイーツ
NORI's kitchen おいしいだけじゃない。 体をつくるごはんです。 奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323
by 3rdplacecafe
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■お店のご案内■
3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分
土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時
■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業
現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)
■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集
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