広島・コンディトライ・フェルダーシェフの焼き菓子
ドイツマイスターの称号を持つパティシエ・田頭享氏が作る広島のドイツ伝統菓子専門店「コンディトライ・フェルダーシェフ」
カフェも併設されてて、ドイツの伝統菓子をはじめ、ドイツパンも販売されてます。
私も、ドイツパンやケーキなど3回ほどお取り寄せしました。
手間ひまかけて本場の手法で仕上げたお菓子は、どこかしら懐かしい味わいです。
「マンデルブロート」
アーモンドがゴロゴロ入ったクッキー。
バターと、アーモンドが香ばしい甘さ控えめのサクサクとした優しい味わいのクッキーです。
ぜひ、お取り寄せにおすすめです。
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カフェも併設されてて、ドイツの伝統菓子をはじめ、ドイツパンも販売されてます。
私も、ドイツパンやケーキなど3回ほどお取り寄せしました。
手間ひまかけて本場の手法で仕上げたお菓子は、どこかしら懐かしい味わいです。
「マンデルブロート」
アーモンドがゴロゴロ入ったクッキー。
バターと、アーモンドが香ばしい甘さ控えめのサクサクとした優しい味わいのクッキーです。
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by 3rdplacecafe
| 2008-12-18 22:20
| スイーツ
NORI's kitchen おいしいだけじゃない。 体をつくるごはんです。 奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323
by 3rdplacecafe
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■お店のご案内■
3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分
土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時
■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業
現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)
■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集
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