2007年 07月 31日 ( 1 )

北浜・GOKANのプリン

本日、大阪北浜・五感(GOKAN)のプリン。
五感といえば『お米のロールケーキ』が有名ですよね。
最近、五感に行ってふと目にとまったのが、プリンでした。

五感のプリンは卵にこだわりがあります。
美山の平飼い卵を使用・・・そして、しぼリたて牛乳を使用されてます。

お味は3種類でてます。
まずは、『メープル』
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『こころ苺』
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『沖縄県産マンゴー』
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3種類ともそこの方にソースが入ってて、プリンのベースは一緒です。
このアップ写真は『沖縄県産マンゴー』
こだわりのたまごの味が言うまでもなく濃厚。
まっ黄色な、卵のプリン・・・
そして、ぎゅ〜っと濃縮されたマンゴーソース。

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自然の味わいそのものが『五感』スイーツの人気なのでしょうね。
プリン、美味しかったです。
ご馳走様でした。



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by 3rdplacecafe | 2007-07-31 16:35 | スイーツ


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


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