2007年 08月 11日 ( 1 )
-
[ 2007-08 -11 12:02 ]
1
大阪の上町台地の住宅地にあり、赤・青・白のブリットポップなショップカラーです。
イギリス菓子をベースに独創的なケーキで評判が高い『BROAD HURST'S』
店主はブロードハ−スト・ピーター・ジョンさん。
英国人シェフだからこそ、イギリス菓子を紹介したい気持ちが
ケーキの微妙な舌触りや味わいにでてくるのでしょうね。
イートインスペースで出されてるパンもあります。
こちらではブランチも楽しめます。
そのパンのご紹介です。
先日お友達のAさんからお土産に頂きました。
『ハーブのフォッカッチャ』

モッチリとした食感がとても印象的でした。
ローズマリーの風味がよく岩塩との相性がとてもいいです。

次回はそんなお菓子づくりに熱いピーターさんのケーキを頂きにいきたいと思います。
ご馳走様でした。
人気blogランキング参加中
1日1回応援クリックお願いします。nori
イギリス菓子をベースに独創的なケーキで評判が高い『BROAD HURST'S』
店主はブロードハ−スト・ピーター・ジョンさん。
英国人シェフだからこそ、イギリス菓子を紹介したい気持ちが
ケーキの微妙な舌触りや味わいにでてくるのでしょうね。
イートインスペースで出されてるパンもあります。
こちらではブランチも楽しめます。
そのパンのご紹介です。
先日お友達のAさんからお土産に頂きました。
『ハーブのフォッカッチャ』

モッチリとした食感がとても印象的でした。
ローズマリーの風味がよく岩塩との相性がとてもいいです。

次回はそんなお菓子づくりに熱いピーターさんのケーキを頂きにいきたいと思います。
ご馳走様でした。
人気blogランキング参加中
1日1回応援クリックお願いします。nori
▲
by 3rdplacecafe
| 2007-08-11 12:02
| パン
1
NORI's kitchen おいしいだけじゃない。 体をつくるごはんです。 奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323
by 3rdplacecafe
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
■お店のご案内■
3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分
土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時
■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業
現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)
■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集
3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分
土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時
■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業
現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)
■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集
カテゴリ
最新のトラックバック
アナゴ@天房 |
from 旦那@八丁堀 |
「naturaltea .. |
from 紅茶の商店街(紅茶専門店・喫.. |