2008年 07月 23日 ( 2 )

東京・下町のおいしいパン屋さん「タカヤマ」 oishii

「下町のおいしいパン屋さん」と書かれた文字を発見!
下町をご案内してくださった方が、
「ここのパン屋さんは、調理パンがおいしいんだよ。」
と、教えてくださったので早速、調理パンを購入!(笑)
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まず、チキンカツサンド。
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サクサクのチキンカツが豪快にはさまれてます。
隠し味にカレー風味が香りよく、食パン生地の甘みとチキンカツの旨みとマッチしています。

フィッシュサンド。
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こちらのこだわりは、タルタルソース。
みじん切りのたまねぎの辛味が程よく広がり、マヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソース仕立て。
この手作り感がなんとも言えない旨さがあります。

そして、カツサンド!
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この厚みのあるカツは豪快!
そして、マスタードがカツサンドの旨さの重要な役割をはたしています。

「下町のおいしいパン屋さん」、皆さんも探してみてくださいね。


「タカヤマ」
東京都台東区下谷2丁目8





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by 3rdplacecafe | 2008-07-23 21:50 | パン

東京・台東区「肉のえびすや」

最近、大好きな根岸(東京)辺り・・・
この付近は、昔ながらのこじんまりとしたお店屋さんがあります。
散策の楽しみでもある、ついつい目に入ってくる看板。
そう、この町って味のある看板が多いんですよね。

それで、この看板を見て立ち止まってしまいました。
「肉のえびすや」
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お肉屋さんですが、揚げたてのコロッケをはじめ、メンチカツや串かつなどの販売もされてます。
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注文はいってから、衣をつけ揚げたての揚げ物は、近所でも人気のようです。

「コロッケ」
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サクサク、ホクホク、揚げたては、たまらなく美味しいですね。
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こんなのも発見!「肉のえびすや特製中濃ソース」
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根岸散策、まだまだ続きます。


「肉のえびすや」
東京都台東区下谷2丁目



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by 3rdplacecafe | 2008-07-23 19:41 | お取り寄せ・特産品


NORI's kitchen      おいしいだけじゃない。   体をつくるごはんです。   奈良市林小路町24福田ビル3F tel 0742-24-1323 


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■お店のご案内■ 

3rd place cafe
■■営業時間■■
金曜・・・10時30分~16時30分

土曜、日曜、祝日・・・10時30分~18時


■■定休日■■
月曜、火曜、水曜、木曜 *祝日の場合は営業

現在、マフィンとカフェメニューのみとなってます。ご了承ください。(マフィンお持ち帰り可)


■おすすめ本■
Bloody Moon
〜うまれるまえみたひかり〜
東京・根岸「そら塾」の写真家・野村恵子さんの写真集

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